Wir
halten die Ortenau
am Laufen.
Gengenbach
Teilzeit (50 %)
Details
Bewerbungsfrist bis 27.11.2026
Beginn zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Das Amt für Schule und Kultur stärkt die Bildung in der Ortenau, indem es gute Lehr- und Lernbedingungen in den 21 Beruflichen Schulen und Sonderpädagogischen Bildungs- und Beratungszentren schafft sowie deren Schülerinnen und Schüler mit Schulsozialarbeit unterstützt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als
Mitarbeiter (m/w/d) im Hauswirtschaftsbereich
am Forstlichen Ausbildungszentrum Mattenhof | Teilzeit
am Forstlichen Ausbildungszentrum Mattenhof
Ihre Aufgaben
- eigenverantwortliche Organisation der Speisezubereitung für ca. 150 Personen sowie Mitwirkung bei der Planung des Einkaufs von Lebensmitteln
- Koordination der Arbeitsabläufe innerhalb des Hauswirtschaftsteams sowie Anleitung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung der Dokumentation von Hygiene, Temperatur und Qualitätskontrolle
- Unterstützung der Hauswirtschaftlichen Gesamtleitung im Verpflegungsbereich
- Verantwortung für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften sowie HACCP Hygienerichtlinien
- Reinigung der Wohnheimräume nach inhaltlichen und zeitlichen Vorgaben des Reinigungsplans
Ihre Kompetenzen
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter oder eine vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse in den Bereichen Infektionsschutz und Lebensmittelhygiene sind von Vorteil
- selbständiges Arbeiten sowie Teamfähigkeit
- sicheres und höfliches Auftreten sowie Freude am Umgang mit jungen Menschen
Warum wir
sicherer & moderner
Arbeitsplatz
Üben Sie eine zukunfts-
und krisensichere Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert aus.
Flexibilität &
Familienfreundlichkeit
Nutzen Sie flexible Arbeitszeiten im
Gleitzeitmodell, Home Office und mobiles Arbeiten.
persönliche
Entwicklung
Entfalten Sie Ihr Potenzial mit unserem
vielseitigen Fort- und Weiterbildungsangebot.
Gesundheit &
Wohlbefinden
Bleiben Sie fit durch Sport- und
Bewegungsangebote, Gesundheitschecks und Vergünstigungen in
regionalen Fitnessstudios.
attraktive
Zusatzleistungen
Freuen Sie sich auf eine betriebliche
Altersvorsorge, Jobradleasing, Jobticket-Zuschuss und mehr.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 27.11.2026.
Wir geben Auskunft
Bernhard Kohler
Leiter Amt für Schule & Kultur
Telefon: 0781 805 9919
E-Mail senden
Marion Maier
Personalamt
Telefon: 0781 805 1289
E-Mail senden